도멘 피니에는 쥐라 지역의 전통적인 양조 방식을 고수하며, 토착 품종의 잠재력을 끌어올리는 데 집중합니다. 유기농 농법을 통해 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하고자 노력하며, 인위적인 개입을 최소화하여 와인의 순수함을 지켜냅니다.
2022년 빈티지 피니에 코트 뒤 쥐라 트루소는 붉은 과실의 생동감 넘치는 아로마와 함께 은은한 스파이시함이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 신선하고 긴 여운을 선사합니다. 섬세한 질감과 뛰어난 구조감을 지녀, 앞으로의 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.
프랑스 · 쥐라
