샤토 앙젤뤼스는 보르도 우안 생테밀리옹 지역에서 가장 명망 높은 생산자 중 하나로, 보에(Boüard) 가문의 8대에 걸친 헌신과 열정으로 빚어낸 예술 작품과도 같습니다. '천사들의 종소리'라는 이름처럼 포도밭을 둘러싼 세 개의 교회에서 울려 퍼지는 종소리는 이들의 떼루아가 가진 신성함과 평온함을 상징하며, 전통을 존중하면서도 혁신적인 양조 기법을 도입하여 세계 최고의 와인 반열에 올랐습니다.
1985년 빈티지는 30년 이상의 세월을 견디며 우아함의 정점에 도달한 올드 빈티지의 정수를 보여줍니다. 잘 익은 자두와 블랙베리의 풍미는 이제 말린 버섯, 가죽, 그리고 은은한 트러플의 복합적인 부케로 승화되었으며, 실크처럼 부드러운 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 조화를 이룹니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 세월의 깊이는 진귀한 경험을 선사하며, 지금 바로 그 우아한 숙성미를 만끽하기에 최적의 시기입니다.
프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
