생테밀리옹의 전설적인 생산자 샤토 피쟈크는 자갈이 풍부한 독특한 떼루아 덕분에 '생테밀리옹 속의 메도크'라는 별칭을 가지고 있습니다. 2,000년이 넘는 역사를 자랑하는 이곳은 카베르네 소비뇽의 비율을 높게 유지하여 우아하면서도 견고한 구조감을 지닌 와인을 생산하며, 시간이 흐를수록 깊어지는 복합미로 전 세계 수집가들의 찬사를 받습니다.
1989년 빈티지는 30년 이상의 세월을 견뎌온 올드 빈티지의 정수를 보여줍니다. 잘 익은 자두와 블랙커런트의 풍미를 시작으로 가죽, 담배, 숲속의 흙 내음과 같은 숙성된 아로마가 층층이 피어오르며, 실크처럼 부드러운 타닌과 조화로운 산미가 긴 여운을 선사합니다. 세월이 빚어낸 우아한 깊이와 완숙미를 경험할 수 있는 특별한 명작입니다.