보르도 메독 지역의 물리스 앙 메독을 대표하는 샤토 샤스 스플린은 '우울함을 쫓아버린다'는 낭만적인 이름으로 전 세계 와인 애호가들에게 깊은 사랑을 받고 있습니다. 18세기부터 이어져 온 유서 깊은 역사와 함께, 과거 크뤼 부르주아 익셉셔널 등급의 자부심을 지키며 최고급 와인에 필적하는 뛰어난 품질과 생산 철학을 고수해 오고 있습니다.
2006년 빈티지는 세월의 흐름에 따라 우아하게 정제된 보르도 레드 와인의 진수를 보여줍니다. 잘 익은 블랙커런트와 자두의 아로마를 시작으로 삼나무, 가죽, 그리고 은은한 흙 내음이 층층이 쌓여 복합적인 풍미를 선사합니다. 탄탄한 구조감과 부드럽게 녹아든 탄닌이 조화를 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 깊이감은 특별한 식사 자리의 품격을 높여줍니다.