마르트 앙리는 뫼르소의 전설적인 생산자 피에르 부아요의 손녀로, 전통적인 양조 방식에 자신만의 현대적 감각을 더해 부르고뉴의 새로운 물결을 일으키고 있는 라이징 스타입니다. 인위적인 개입을 최소화하고 포도 본연의 생명력을 존중하는 그녀의 철학은 긴 숙성 과정을 통해 와인에 깊은 우아함과 순수한 테루아의 정수를 담아냅니다. 특히 '생 마르탱' 라인은 부르고뉴의 클래식한 매력을 현대적으로 재해석하여 평론가들 사이에서도 큰 주목을 받고 있습니다.
2022 빈티지는 잘 익은 붉은 체리와 산딸기의 신선한 아로마가 코끝을 자극하며, 뒤이어 은은한 장미 꽃잎과 대지의 뉘앙스가 복합적으로 어우러집니다. 입안에서는 부드럽고 섬세한 탄닌이 매끄러운 질감을 선사하며, 생동감 넘치는 산미가 와인의 구조를 탄탄하게 뒷받침합니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티와 과실미의 조화는 지금 마시기에도 훌륭하지만, 시간이 흐를수록 더욱 깊어질 숙성 잠재력을 기대하게 합니다.
프랑스 · 부르고뉴
