마르트 앙리는 뫼르소의 전설적인 생산자 피에르 부아요의 손녀로, 가문의 전통을 현대적 감각으로 재해석하며 부르고뉴의 새로운 세대를 이끌고 있는 라이징 스타입니다. 그녀는 인위적인 개입을 최소화하고 포도 본연의 생명력을 존중하는 철학을 바탕으로, 각 구획이 지닌 고유한 테루아를 순수하게 표현하는 데 집중합니다. 특히 '라 모나틴'은 그녀의 섬세한 손길을 거쳐 부르고뉴 화이트 와인이 지닌 본연의 우아함과 생동감을 완벽하게 담아낸 라인업입니다.
2022 빈티지는 잘 익은 시트러스와 백색 과실의 아로마가 코끝을 스치며, 은은한 흰 꽃의 향기와 미네랄리티가 층층이 쌓여 깊은 풍미를 선사합니다. 입안에서는 신선한 산미와 부드러운 질감이 조화를 이루며, 세심한 오크 숙성에서 기인한 섬세한 견과류의 뉘앙스가 긴 여운을 남깁니다. 지금 마시기에도 충분히 매력적이지만, 시간이 흐를수록 더욱 견고해질 구조감과 복합미가 돋보이는 화이트 와인입니다.