조르주 루미에는 부르고뉴에서 가장 숭배받는 생산자 중 하나로, 포도밭의 테루아를 가장 순수하게 표현하는 것으로 정평이 나 있습니다. '클로 드 라 부시에르'는 모레 생 드니 마을 남쪽에 위치한 조르주 루미에의 모노폴(독점 소유) 밭으로, 과거 시토 수도회 수도사들이 관리하던 역사적인 배경을 간직하고 있습니다. 점토질이 풍부한 토양 덕분에 모레 생 드니 특유의 강건함과 루미에만의 우아함이 완벽한 균형을 이루는 것이 이 와인의 핵심입니다.
2021년 빈티지는 신선한 산미와 정교한 구조감이 돋보이며, 잔을 채우는 야생 딸기, 붉은 체리의 아로마와 함께 은은한 흙 내음, 스파이시한 풍미가 층층이 느껴집니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 탄닌과 탄탄한 골격이 조화를 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티가 깊은 인상을 남깁니다. 지금 즐기기에도 매력적이지만, 수년간의 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 보여줄 잠재력이 뛰어난 와인입니다.
프랑스 · 부르고뉴
