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Christophe Roumier · 프랑스 프랑스 · 부르고뉴

크리스토프 루미에 뤼쇼트 샹베르탱 2015

Christophe Roumier Ruchottes Chambertin 2015

SKU: 123078
1.804,90
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GRAPES 피노 누아
REGION 프랑스 > 부르고뉴
TYPE 레드

DESCRIPTION

부르고뉴의 전설적인 생산자 도멘 조르주 루미에의 수장, 크리스토프 루미에가 빚어내는 이 와인은 테루아의 순수함을 극도로 끌어올리는 그의 철학을 대변합니다. 쥬브레 샹베르탱 마을의 최상단에 위치한 그랑 크뤼 '뤼쇼트 샹베르탱'은 척박한 석회질 토양 덕분에 강인한 생명력과 정교한 구조감을 동시에 지닌 와인을 생산하기로 유명합니다. 크리스토프 루미에는 인위적인 개입을 최소화하며 포도가 가진 본연의 잠재력을 우아하게 풀어내어, 전 세계 수집가들이 열망하는 독보적인 가치를 선사합니다.

2015 빈티지는 부르고뉴의 축복받은 기후 아래 완벽한 성숙도를 보여주며, 블랙 체리와 라즈베리의 농밀한 과실 향에 뤼쇼트 특유의 서늘한 미네랄리티와 야생화, 정향의 복합적인 아로마가 층층이 쌓여 있습니다. 입안에서는 실크처럼 매끄러운 탄닌과 생동감 넘치는 산도가 완벽한 균형을 이루며, 긴 여운 속에서 느껴지는 깊이감은 이 와인이 가진 압도적인 숙성 잠재력을 증명합니다. 시간이 흐를수록 더욱 다채로운 풍미를 드러낼 이 와인은 클래식한 부르고뉴 레드 와인의 정수를 보여줍니다.

TASTING NOTES

FLAVOR PROFILE
earthy black fruit oaky red fruit yeasty floral citrus spices
FOOD PAIRINGS
Beef Veal Poultry Game (deer, venison)

PRODUCER

Producer Christophe Roumier
Region 프랑스 · 부르고뉴
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