티에리 알망은 북부 론의 코르나스 지역을 전 세계적인 반열에 올려놓은 전설적인 생산자입니다. 그는 기계의 도움 없이 가파른 경사면의 테라스를 직접 일구며, 화학 비료나 제초제를 사용하지 않는 자연 친화적인 양조 철학을 고수합니다. 특히 '레나르'는 수령이 오래된 올드 바인에서 수확한 포도를 사용하여, 코르나스 특유의 거칠면서도 순수한 생명력을 가장 잘 표현하는 상징적인 퀴베로 평가받습니다.
1998년 빈티지는 세월의 흐름을 통해 코르나스 시라의 정수를 보여줍니다. 잘 익은 검은 과실의 향 뒤로 가죽, 훈연 향, 그리고 야생적인 풍미가 복합적으로 어우러지며, 코르나스 특유의 단단한 구조감은 부드럽게 녹아들어 우아한 질감을 선사합니다. 긴 여운 속에서 느껴지는 미네랄리티와 깊이 있는 풍미는 올드 빈티지 와인이 선사하는 최상의 미학을 경험하게 해줍니다.
프랑스 · 론
