샤토 오 바타이예는 포이약(Pauillac) 지역에 위치한 유서 깊은 와이너리로, 오랜 역사와 전통을 자랑합니다. 이들은 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하여 우아하고 균형 잡힌 와인을 생산하는 데 집중하며, 섬세한 양조 과정을 통해 포도의 순수한 풍미를 담아내고자 노력합니다.
1999년 빈티지는 잘 익은 검은 과실의 아로마와 함께 삼나무, 담배 잎의 복합적인 향이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 풍부한 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 보르도 · 메도크 · 뽀이약
