베누아 마르기에는 샴페인 지역에서 바이오다이내믹 농법을 선도하는 혁신적인 생산자로, 자연과 인간의 깊은 교감을 와인에 담아내는 철학을 지니고 있습니다. 특히 암보네(Ambonnay) 마을의 테루아를 가장 순수하게 표현하기 위해 말과 쟁기를 사용해 밭을 일구며, 인위적인 개입을 최소화하고 중력을 이용한 양조 방식을 고수하여 포도 본연의 생명력을 극대화합니다.
2020 빈티지 로제는 섬세하고 정교한 기포와 함께 산딸기, 체리 등 신선한 붉은 과실의 아로마가 은은한 꽃향기와 어우러져 코끝을 사로잡습니다. 입안에서는 암보네 특유의 강렬한 구조감과 날카로운 미네랄리티가 돋보이며, 생동감 넘치는 산도가 긴 여운을 이끌어냅니다. 시간이 흐를수록 깊어지는 복합적인 풍미와 세련된 질감은 프리미엄 로제 샴페인의 진수를 보여줍니다.
프랑스 · 샹파뉴
