메무아르는 시간의 기억을 병에 담아낸다는 철학 아래 생산되는 와인으로, 엄선된 포도를 통해 장기 숙성에 적합한 와인을 빚어냅니다. 50cl의 하프 보틀 사이즈로, 특별한 순간을 위한 친밀한 한 잔에 적합합니다.
2001년 빈티지는 20년이 넘는 세월을 거치며 꿀, 아카시아, 말린 살구의 농밀한 아로마와 함께 밀랍, 견과류의 3차 향이 복합적으로 피어오릅니다. 입 안에서는 부드러운 산미가 풍부한 질감을 받쳐주며, 미네랄과 토스트 뉘앙스가 긴 여운 속에 자리합니다.
프랑스 · 루아르
