자크 프레데릭 뮤니에는 샹볼 뮤지니의 정수를 보여주는 생산자로, 인위적인 개입을 최소화하고 테루아의 순수함을 병 속에 담아내는 것을 철학으로 삼습니다. 특히 그들이 소유한 뮤지니 그랑 크뤼는 부르고뉴에서 가장 우아하고 귀족적인 와인 중 하나로 손꼽히며, 뮤니에 가문의 섬세한 양조 기술을 통해 독보적인 생명력과 투명한 질감을 얻습니다.
2007 빈티지는 현재 아름다운 숙성미의 정점에 도달해 있으며, 장미 꽃잎과 야생 딸기의 섬세한 아로마에 젖은 흙과 향신료의 복합적인 뉘앙스가 겹겹이 쌓여 있습니다. 실크처럼 매끄러운 탄닌과 정교한 산미가 완벽한 균형을 이루며, 입안에서 느껴지는 가벼우면서도 깊이 있는 질감은 긴 여운으로 이어져 뮤지니 특유의 고귀한 우아함을 증명합니다.
프랑스 · 부르고뉴
