오 바타이예는 포이약(Pauillac) 지역의 그랑 크뤼 클라세 5등급 샤토로, 뛰어난 품질의 와인을 생산하며 오랜 역사를 자랑합니다. 이 샤토는 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 발휘하여 우아하고 균형 잡힌 와인을 만들어내는 데 집중합니다. 섬세한 블렌딩과 숙성을 통해 복합적인 풍미와 뛰어난 구조감을 지닌 와인을 선보입니다.
1994년 빈티지는 잘 익은 검은 과실의 아로마와 함께 삼나무, 담배, 그리고 은은한 향신료의 뉘앙스가 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 복합적인 풍미를 보여줄 것으로 기대됩니다.
프랑스 · 보르도 · 메도크 · 뽀이약
