뤼시앙 아비에는 쥐라 지역의 전통적인 양조 방식을 고수하며, 토착 품종의 잠재력을 극대화하는 데 집중하는 생산자입니다. 특히, '뀌베 데 지올로그'는 쥐라 지역의 독특한 떼루아를 반영하는 와인으로, 토양의 특성을 섬세하게 표현하고자 노력합니다.
2023년 빈티지는 붉은 과실의 생동감 넘치는 아로마와 함께 젖은 흙, 허브 뉘앙스가 복합적으로 드러납니다. 입 안에서는 신선한 산미와 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러지며, 균형 잡힌 구조감을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성을 통해 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.