엘리앙 다 로스는 마르망데즈 지역의 떼루아를 존중하며 자연주의 농법으로 와인을 생산하는 생산자입니다. 그는 포도밭의 생물 다양성을 중시하고, 인위적인 개입을 최소화하여 포도 본연의 잠재력을 이끌어내는 데 집중합니다. 이러한 철학은 그의 와인에 고스란히 반영되어, 마르망데즈 지역의 독특한 개성을 섬세하게 표현합니다.
1998년 빈티지는 30년이 훌쩍 넘은 세월의 깊이를 간직한 와인으로, 숙성된 검붉은 과실향과 함께 은은한 가죽, 숲 속 흙 내음이 복합적으로 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 섬세한 산미가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운 속에서 숙성된 와인의 깊이를 경험할 수 있습니다. 오랜 숙성을 거친 만큼, 귀한 손님과의 특별한 순간을 더욱 빛내줄 것입니다.
프랑스 · 코트 뒤 마르망데
