세실 트랑블레는 부르고뉴의 명망 높은 생산자로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 데 집중합니다. 그녀의 와인은 뛰어난 품질과 우아함으로 인정받고 있으며, 특히 에세조 뒤 드쉬는 그랑 크뤼 밭의 뛰어난 잠재력을 보여주는 대표적인 와인입니다.
2013년 빈티지는 복합적인 아로마와 균형 잡힌 구조감이 돋보입니다. 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실 향과 함께 은은한 스파이스, 숲 속 흙 내음이 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 생동감 넘치는 산미가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊고 풍부한 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
