도멘 데 뮈르뮈르는 쥐라 지역의 독특한 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 토착 품종인 풀사르를 통해 개성 넘치는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 자연 효모 발효와 최소한의 개입을 통해 떼루아의 순수한 잠재력을 이끌어내는 것이 특징입니다.
2020년 빈티지는 붉은 과실의 생동감 넘치는 아로마와 섬세한 꽃 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 부드러운 탄닌이 균형을 이루며, 우아하고 긴 여운을 선사합니다. 지금 바로 즐기기에도 좋지만, 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 카오르
