에글리 Ouriet는 샹파뉴 지역에서 뛰어난 품질의 와인을 생산하는 RM(Récoltant Manipulant) 샴페인 하우스입니다. 가족 경영으로 운영되며, 꼼꼼한 포도밭 관리와 전통적인 양조 방식을 고수하여 떼루아의 개성을 섬세하게 담아낸 샴페인을 선보입니다. 특히, Premier Cru 등급의 Les Vignes de Vrigny는 섬세한 버블과 복합적인 풍미로 높은 평가를 받고 있습니다.
이 샴페인은 섬세한 시트러스와 흰 꽃 향이 은은하게 피어오르며, 브리오슈와 견과류의 풍미가 더해져 복합적인 아로마를 선사합니다. 입 안에서는 섬세한 버블과 함께 신선한 산미와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 해산물 요리나 가벼운 핑거 푸드와 훌륭하게 어울립니다.