라 투르넬은 쥐라 지역의 전통적인 양조 방식을 고수하며, 토착 품종의 잠재력을 탐구하는 와이너리입니다. 그들은 지속 가능한 농법을 통해 떼루아의 개성을 섬세하게 담아낸 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히, Uva Arbosiana는 희귀한 쥐라 토착 품종으로, 라 투르넬의 실험적인 정신을 잘 보여주는 와인입니다.
2023년 빈티지는 붉은 과실의 생동감 넘치는 아로마와 함께 은은한 허브 향이 매력적입니다. 입 안에서는 신선한 산미와 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러지며, 균형 잡힌 구조감을 선사합니다. 섬세한 풍미는 붉은 육류 요리나 가벼운 치즈와 훌륭한 마리아주를 보여줍니다.
프랑스 · 쥐라
