샤토 레 오름 드 페즈는 생-테스테프 지역에 위치한 유서 깊은 와이너리입니다. 오랜 역사와 전통을 자랑하며, 뛰어난 떼루아와 정교한 양조 기술을 바탕으로 균형 잡힌 와인을 생산하는 데 집중합니다. 품질에 대한 끊임없는 노력으로 생-테스테프의 숨겨진 보석으로 평가받고 있습니다.
2000년 빈티지는 깊고 풍부한 아로마가 돋보입니다. 블랙 커런트, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실향과 함께 삼나무, 담배, 은은한 향신료의 복합적인 풍미가 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 기대할 수 있습니다.
프랑스 · 보르도
