퐁텐 가냐르는 퓔리니 몽라셰에 위치한 가족 경영 도멘으로, 섬세하고 우아한 스타일의 화이트 와인을 생산하는 것으로 명성이 높습니다. 몽라셰는 세계적으로 가장 뛰어난 샤르도네 생산지로 손꼽히며, 퐁텐 가냐르는 이 떼루아의 잠재력을 최대한으로 끌어올리는 데 집중합니다.
2001년 몽라셰는 황금빛 색조를 띠며, 흰 꽃, 시트러스, 견과류의 복합적인 아로마가 풍부하게 느껴집니다. 입 안에서는 뛰어난 집중도와 균형감을 보여주며, 긴 여운과 함께 우아함이 돋보입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.