클로 데 비뉴 뒤 메네는 10세기부터 이어져 온 유서 깊은 도멘으로, 부르고뉴 마콩 지역의 떼루아를 보존하며 자연주의 농법을 고수합니다. 화학 비료나 살충제를 사용하지 않고, 야생 효모를 이용한 자연 발효를 통해 와인의 순수함을 추구합니다. 이러한 노력은 와인에 고스란히 반영되어, 떼루아의 독특한 개성을 섬세하게 드러냅니다.
2018년 빈티지는 잘 익은 붉은 과실의 아로마와 함께 은은한 스파이스 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 섬세한 구조감과 뛰어난 숙성 잠재력을 지닌 와인으로, 시간이 지날수록 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 부르고뉴
