장 쇼브네는 뉘 생 조르주 지역의 전통적인 와인 생산 방식으로 명성을 쌓아온 도멘입니다. 떼루아를 중시하는 철학을 바탕으로, 포도밭 관리부터 양조 과정까지 세심한 노력을 기울여 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 특히, 뉘 생 조르주 프리미에 크뤼 레 보크랭은 도멘의 대표적인 와인 중 하나로, 복합적인 풍미와 뛰어난 구조감을 자랑합니다.
2009년 빈티지는 블랙 체리, 블랙베리와 같은 검붉은 과실 아로마와 함께 은은한 스파이스 향이 매력적입니다. 입 안에서는 탄탄한 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.