스테판 마냥은 샹볼 뮈지니에 위치한 가족 경영 도멘으로, 전통적인 방식을 고수하며 떼루아의 개성을 섬세하게 표현하는 와인을 생산합니다. 특히 샤름 샹베르탱은 도멘의 핵심 밭에서 생산되는 와인으로, 뛰어난 품질과 숙성 잠재력을 자랑합니다.
2022년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리 등 잘 익은 붉은 과실 아로마와 함께 은은한 향신료 힌트가 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 선사합니다. 지금 마시기에도 좋지만, 앞으로 10년 이상 숙성시켜 더욱 복합적인 풍미를 즐길 수 있습니다.