도멘 베르토 제르베는 쥬브레 샹베르탱 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 끌어올려 복합적이고 우아한 와인을 생산하는 데 집중합니다. 각 포도밭의 개성을 존중하며, 섬세한 양조 과정을 통해 떼루아의 특징을 고스란히 담아내고자 노력합니다.
2018년 빈티지는 블랙 체리, 라즈베리와 같은 잘 익은 과일 향과 함께 은은한 향신료 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 통해 복합적인 풍미를 경험할 수 있습니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 깊고 풍부한 맛을 선사할 것입니다.
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