파트 루는 샤블리 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 생산자입니다. 그들은 유기농 농법을 통해 포도의 순수한 잠재력을 이끌어내고, 최소한의 개입으로 와인을 양조하여 떼루아의 독특한 개성을 고스란히 담아냅니다.
2020년 빈티지는 싱그러운 시트러스 아로마와 함께 흰 꽃, 미네랄 뉘앙스가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산미와 풍부한 질감이 느껴지며, 긴 여운은 뛰어난 숙성 잠재력을 암시합니다. 신선한 해산물 요리나 가벼운 크림 소스 파스타와 훌륭하게 어울립니다.