바트 본은 부르고뉴의 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중하는 생산자입니다. 그의 와인은 섬세함과 복합미를 동시에 지니고 있으며, 특히 마르(Mares) 밭은 뛰어난 품질의 포도를 생산하는 것으로 유명합니다.
2020년 빈티지는 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 은은한 꽃향기가 느껴집니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 지금 마시기에도 좋지만, 앞으로 수년간 숙성시켜 더욱 깊은 풍미를 즐길 수 있습니다.