프랑시스 불라 & 피스는 샹파뉴 지역의 전통적인 양조 방식을 고수하며, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어내는 데 집중하는 생산자입니다. 그랑 크뤼 마이이 지역의 뛰어난 포도를 사용하여 복합미와 섬세함을 갖춘 샴페인을 생산하며, 자연 효모 발효와 최소한의 intervention을 통해 와인의 순수함을 강조합니다.
섬세한 기포와 함께 흰 꽃, 시트러스, 브리오슈의 아로마가 우아하게 피어오릅니다. 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운 속에서 느껴지는 견과류의 풍미가 인상적입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 샹파뉴
