샤토 데 롱데는 푸이 퓌세 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 끌어올려 섬세하고 우아한 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히 레 비르베트는 샤토 데 롱데의 핵심 밭으로, 뛰어난 미네랄리티와 복합미를 지닌 와인을 탄생시키는 곳입니다.
2017년 빈티지는 풍부한 아로마와 균형 잡힌 구조감이 돋보입니다. 잘 익은 사과, 시트러스, 흰 꽃 향이 섬세하게 어우러지며, 입 안에서는 신선한 산미와 함께 미네랄 뉘앙스가 느껴집니다. 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 암시하며, 숙성을 통해 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 것입니다.
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