토마 바타르디에르는 낭트 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 뮈스카데 품종에 대한 깊은 이해와 열정으로, 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리는 와인을 생산하는 데 집중합니다. 자연 효모 발효와 최소한의 개입을 통해 포도 본연의 풍미를 살리고, 낭트 지역의 독특한 미네랄리티를 담아내는 데 심혈을 기울입니다.
2023년 빈티지는 싱그러운 시트러스 아로마와 흰 꽃 향기가 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 함께 미네랄리티가 느껴지며, 긴 여운을 선사합니다. 신선한 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 완벽한 조화를 이루며, 섬세하고 우아한 풍미를 즐길 수 있습니다.
프랑스 · 루아르
