Bott Geyl은 알자스 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리입니다. 지속 가능한 농법을 통해 포도의 잠재력을 최대한 끌어올리고, 각 포도밭의 개성을 존중하는 와인 생산 철학을 가지고 있습니다. Sonnenglanz 그랑 크뤼 밭은 풍부한 미네랄과 복합미를 지닌 와인을 생산하는 것으로 유명합니다.
2016년 빈티지는 잘 익은 핵과류의 아로마와 은은한 스파이스 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 풍부한 질감과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운은 이 와인의 뛰어난 잠재력을 보여줍니다. 숙성될수록 더욱 복합적인 풍미를 드러낼 것으로 기대됩니다.