레 비뉴 뒤 파라디는 자연주의 농법을 통해 떼루아의 잠재력을 극대화하는 와이너리입니다. 토착 효모만을 사용하여 발효하고, 인위적인 개입을 최소화하여 포도 본연의 풍미를 섬세하게 담아내는 데 집중합니다. 이러한 철학은 와인에 고스란히 반영되어, 생동감 넘치는 에너지와 복합적인 풍미를 선사합니다.
2020년 빈티지는 싱그러운 시트러스 아로마와 허브 향이 조화롭게 어우러집니다. 입 안에서는 산뜻한 산미와 미네랄리티가 느껴지며, 균형 잡힌 구조감과 긴 여운이 인상적입니다. 해산물 요리나 신선한 샐러드와 훌륭하게 어울립니다.
프랑스 · 보르도 · 생 떼밀리옹
