폴 고세는 샹파뉴 지역에서 오랜 역사를 자랑하는 가족 경영 하우스입니다. '오 피스 뒤 떵'은 '시간의 흐름에 따라'라는 의미를 담고 있으며, 폴 고세의 철학과 떼루아에 대한 존중을 보여주는 와인입니다. 전통적인 방식으로 양조하여 샴페인의 섬세함과 복합미를 극대화합니다.
섬세한 기포와 함께 시트러스, 흰 꽃, 브리오슈의 아로마가 느껴집니다. 입 안에서는 신선한 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 깊은 풍미를 경험할 수 있습니다.
프랑스 · 샹파뉴
