조안ès 비올로 길마르는 포마르 지역의 뛰어난 떼루아를 대표하는 생산자입니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도의 잠재력을 최대한 끌어올려 복합적이고 우아한 와인을 생산하는 데 집중합니다. 특히 프리미에 크뤼 레 제프노는 포마르에서도 손꼽히는 밭으로, 뛰어난 품질의 포도를 생산하는 것으로 유명합니다.
2018년 빈티지는 블랙 체리, 플럼 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 구조감이 뛰어나 장기 숙성 잠재력 또한 기대되는 와인입니다.
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