장 타르디는 가족 경영 와이너리로, 픽생 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와인을 생산하는 데 전념하고 있습니다. 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리고자 노력합니다. 특히 픽생 라 플라스는 장 타르디의 대표적인 와인 중 하나로, 뛰어난 품질을 자랑합니다.
2014년 빈티지는 검붉은 과실의 아로마와 함께 은은한 스파이스 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화를 이루며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 선사할 것으로 기대됩니다.