Jacob은 Ladoix 지역의 떼루아를 섬세하게 표현하는 와이너리로, 전통적인 양조 방식을 고수하면서도 현대적인 기술을 접목하여 뛰어난 품질의 와인을 생산합니다. 포도밭의 토양과 기후 조건을 고려한 세심한 관리를 통해, 각 빈티지의 특징을 고스란히 담아내는 데 집중합니다.
2015년 빈티지는 블랙 체리와 플럼의 풍부한 아로마가 돋보이며, 은은한 스파이스 향이 복합미를 더합니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 남기는 우아한 피니쉬가 인상적입니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 부르고뉴
