Jean Besch Clerget은 1977년이라는 특별한 해에 퐁마르의 떼루아를 고스란히 담아낸 와인을 생산했습니다. 퐁마르는 부르고뉴의 심장부에서 뛰어난 품질의 피노 누아를 생산하는 것으로 명성이 높으며, Jean Besch Clerget은 전통적인 양조 방식을 고수하며 떼루아의 잠재력을 극대화하는 데 집중했습니다.
1977년 빈티지는 40년이 넘는 세월 동안 숙성되어 복합적인 풍미를 선사합니다. 말린 과일, 가죽, 흙내음이 어우러진 아로마는 깊이를 더하며, 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도는 긴 여운을 남깁니다. 숙성된 치즈나 트러플 요리와 환상적인 조화를 이루며, 특별한 순간을 더욱 풍요롭게 만들어 줄 것입니다.