레 그랑주 파켄스는 쥐라 지역의 떼루아를 존중하며, 자연주의적인 양조 방식을 통해 와인의 순수함을 추구하는 생산자입니다. 그들의 와인은 토양의 미네랄리티와 품종 고유의 특성을 섬세하게 표현하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 '라 마메트'는 그랑주 파켄스의 철학을 잘 담아낸 와인으로, 쥐라 샤르도네의 잠재력을 보여주는 대표적인 와인입니다.
2019년 빈티지는 신선한 시트러스 아로마와 함께 흰 꽃 향기가 은은하게 느껴집니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산미와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나, 시간이 지날수록 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.