쥘 데주르네는 보졸레 지역의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 생산자로, 전통적인 양조 방식을 고수하며 토양과 포도 품종 본연의 잠재력을 끌어내는 데 집중합니다. 특히 쉐나 지역의 '르 쥬쥬망 데르니에' 밭은 뛰어난 일조량과 배수성을 자랑하며, 복합적인 풍미를 지닌 와인을 생산하는 데 이상적인 환경을 제공합니다.
2015년 빈티지는 잘 익은 붉은 과실의 아로마와 함께 은은한 꽃 향기가 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 느껴지며, 긴 여운을 통해 쉐나 떼루아의 특징을 고스란히 경험할 수 있습니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 시간이 지날수록 더욱 깊고 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 보졸레
