샤토 퐁바데는 포이악(Pauillac) 지역에 위치한 유서 깊은 와이너리로, 뛰어난 떼루아와 전통적인 양조 방식을 고수하며 꾸준히 고품질의 와인을 생산해 왔습니다. 이들은 포도밭 관리에 심혈을 기울이며, 최상의 포도만을 선별하여 와인의 복합미와 균형미를 추구합니다.
2005년 빈티지 퐁바데는 블랙 커런트, 체리 등 잘 익은 검붉은 과실의 풍부한 아로마와 함께 삼나무, 담배, 은은한 향신료의 복합적인 향이 매력적입니다. 입 안에서는 부드러운 탄닌과 균형 잡힌 산도가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 스테이크, 양고기 등 육류 요리와 훌륭한 마리아주를 보여줍니다.
프랑스 · 보르도 · 메도크 · 뽀이약
