도멘 자메는 코트 로티의 뛰어난 떼루아를 섬세하게 표현하는 생산자로 명성이 높습니다. 전통적인 양조 방식을 고수하며, 포도밭의 잠재력을 최대한 이끌어내기 위해 노력합니다. 특히 코트 브륀은 자메의 대표적인 싱글 빈야드 와인으로, 뛰어난 집중도와 복합미를 자랑합니다.
2003년 빈티지는 강렬한 햇볕 아래 잘 익은 검은 과실의 아로마가 풍부하게 드러납니다. 블랙베리, 자두, 감초 향이 느껴지며, 은은한 스파이스와 가죽 뉘앙스가 복합미를 더합니다. 입 안에서는 풀바디의 탄탄한 구조감과 부드러운 탄닌이 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 선사합니다. 숙성 잠재력이 뛰어나 앞으로 더욱 깊은 풍미를 보여줄 것입니다.
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