니콜라 포르는 섬세함과 순수함을 추구하는 부르고뉴의 주목받는 생산자입니다. 그는 떼루아의 잠재력을 최대한 끌어올리기 위해 유기농 농법과 최소한의 개입을 원칙으로 와인을 양조합니다. 특히 페르낭 베르젤레스 지역의 독특한 토양과 기후는 니콜라 포르의 와인에 특별한 개성을 부여합니다.
2023년 빈티지는 신선한 시트러스와 흰 꽃 향이 매력적으로 드러납니다. 입 안에서는 생동감 넘치는 산도와 미네랄리티가 조화롭게 어우러지며, 긴 여운을 남깁니다. 숙성 잠재력 또한 뛰어나 앞으로 더욱 복합적인 풍미를 선사할 것입니다.
프랑스 · 부르고뉴
