Cantillon은 벨기에 브뤼셀 지역에서 1900년부터 람빅 맥주를 전통적인 방식으로 생산해 온 유서 깊은 브루어리입니다. 인위적인 효모 첨가 없이 공기 중의 야생 효모를 이용하여 자연 발효를 유도하며, 오랜 시간과 정성을 들여 독특하고 복합적인 풍미의 람빅 맥주를 만들어냅니다.
Cantillon Bière 50N 4E는 람빅 특유의 시큼하면서도 상쾌한 아로마가 돋보입니다. 입 안에서는 섬세한 산미와 함께 복합적인 과일 풍미가 느껴지며, 긴 여운은 신선함과 깊이를 동시에 선사합니다. 해산물 요리나 가벼운 샐러드와 훌륭하게 어울립니다.
